تبلیغات
₪ مجله فی فا ₪ - سبزی پلو با ماهی / غذای شب عید

طراحی سایت

قالب وبلاگ

طراحی سایت


₪ مجله فی فا ₪
₪ مجله فی فا ₪
نوشته شده در تاریخ 1390/12/26 توسط Abbas .A

 

 

مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی:

برنج – ۴ پیمانه

سبزی پلویی شامل تره فرنگی یا سیر تازه، جعفری، شوید، شنبلیله و گشنیز – از هر کدام ۲۰۰ گرم

ماهی شیر – ۱عدد متوسط

آرد سفید – ۲ فنجان

زردچوبه و دارچین – به میزان لازم

لیموترش – ۴ عدد

روغن مایع – نصف فنجان

تمبر هندی – یک بسته

نمک و فلفل – به مقدار خیلی کم

پیاز – یک عدد بزرگ

سیر – ۴ حبه

طرز تهیه ی سبزی پلو با ماهی :

ابتدا برنج آب کش شده را کم کم داخل قابلمه ای که درته آن مقداری روغن مایع ریخته و به دلخواه نان لواش یا سیب زمینی گذاشته اید، ریخته و لا به لای برنج ها را از سبزی پلوییتان که از قبل خورد و آماده کرده اید بریزید و با اضافه کردن روغن بگذارید دم بکشد.کمی از گشنیز، جعفری وشنبلیله ی این سبزی ها را برای ماهی ها کنار بگذارید.

ماهی شیر را پس از تمیز کردن به تکه های هم اندازه تقسیم کرده، آنها را حدود نیم ساعت داخل آب لیمو، پیاز و نمک و فلفل قرار دهید و مقدار نمک را کم بزنید چرا که تمبر هندی خود بسیار نمک داشته و ممکن است غذای شما را شور کند.

پس از نیم ساعت که ماهی ها با آب لیمومزه دار شدند آنها را از آب لیمو بیرون کشیده و در آرد سفیدی که با زردچوبه و دارچین مخلوط شده بخوابانید و سرخ کنید.

دراین مرحله نوبت به مزه دار و خوشمزه تر کردن ماهی ها با طعم خاص می رسد به طوری که ابتدا تمبر هندی را داخل یک لیوان آب حل کرده و از صافی عبورداده کنار بگذارید. در ظرفی دیگر پیاز و سیر را با کمی زردچوبه و فلفل بدون نمک با هم سرخ کرده، گشنیز، جعفری و شنبلیله ی خورد شده ای را که از سبزی های پلویی کنار گذاشته بودید به آنها اضافه کرده و بگذارید خوب با هم سرخ شوند، پس از سرخ شدن، تمبر هندی های حل شده در آب را به آنها اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید و جا بیفتد.

این مایع سس مانند را روی ماهی های سرخ شده ریخته و بگذارید همینطور با درب باز روی شعله ی کم بجوشد تا ماهی ها را مزه دار کند.پس از بیست دقیقه ماهی خوشمزه ی شما آماده است.





طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: سبزی پلو با ماهی / غذای شب عید+ سبزی پلو با ماهی+ غذای شب عید+ شب عید+ سبزی پلو+ ماهی+ مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی+ سیر تازه+ جعفری+ شوید+ شنبلیله و گشنیز+ شنبلیله+ گشنیز+ طرز تهیه ی سبزی پلو با ماهی+ طرز تهیه+ عکس+ عکس سبزی پلو+ اس ام اس 91+ اس ام اس تبریک نوروز 1391+ اس ام اس تبریک نوروز 91+ اس ام اس جدید تبریک نوروز 1391+ اس ام اس خنده دار نوروز 91+ اس ام اس رسمی تبریک نوروز 1391+ اس ام اس سال نو+ اس ام اس سال نو 91+ اس ام اس سرکاری سال نو+ اس ام اس سرکاری نوروز 91+ اس ام اس عید نوروز 91+ اس ام اس مخصوص سال نو+ اس ام اس های زیبای تبریک نوروز 91+ متن ادبی تبریک نوروز 91+ متن ادبی و رسمی تبریک نوروز 1391+ متن تبریک سال نو+ متن رسمی تبریک سال نو 1391+ متن زیبا تبریک سال نو+ مسیج تبریک نوروز+ مسیج عید نوروز+ مسیج نوروز 91+ پیامک تبریک عید نوروز 1391+ پیامک تبریک نوروز 91+ پیامک عید نوروز+ اس ام اس تبریک نوروز+ نوروز 91+ تبریک نوروز 91+ پیامک+ پیامک تبریک+ اس ام اس تبریک+ sms+ تبریک عید نوروز 91+ عید نوروز 91+ 91+ سری جدید کارت پستال تبریک نوروز 91+ کارت پستال تبریک نوروز 91+ سری جدید کارت پستال تبریک نوروز+ سری جدید کارت پستال نوروز 91+ کارت پستال زیبا تبریک نوروز 91+ کارت پستال زیبا+ کارت پستال+ کارت پستال 1391+ کارت پستال 91+ کارت پستال تبریک عید نوروز 91+ کارت پستال تبریک نوروز 1391+ کارت پستال زیبا برای تبریک نوروز 91+ کارت پستال سال نو 91+ کارت پستال شیک نوروز 91+ کارت پستال عاشقانه تبریک نوروز 1391+ کارت پستال عید نوروز+ کارت پستال مخصوص نوروز 91+ کارت پستال ویژه تبریک نوروز 91+ عید نوروز+ تصویر+ کارت تبریک+ وال پیپر+ wall paper+ عید امسال+ نوروز ایرانی+ کارت زیبا+ عکس زیبا+ نوروز+ عید ایرانی+ پست ویژه نوروز+ پست+ ویژه نوروز+ مطالب مربوط به نوروز+ مجله سرگرمی فی فا+ مجله سرگرمی+ فی فا+ عکس نوروز+ عکس سال نو+ سال نو مبارک+ سال 91 مبارک+ سال نو+ مبارک+ تبریک+ سال 91+ اس ام اس+ اس ام اس تبریک سال نو+ تصاویر+ سمنو+ پخت سمنوی هفت سین+ هفت سین+ عید+ کاریکاتور ماهی و سبزه+ کاریکاتور+ ماهی و سبزه+ سبزه+ 1391+ نگاهی به آئین‌های نوروزی در گذر تاریخ+ نگاهی به آئین‌های نوروز+ نوروز 1391+ عدد سیزده‌+ 13+ سیزوه بدر+ طالع ‌نمای‌ نجومی+ هفت+ سفره‌ هفت‌ سین+ سبزه‌ نورسته+ سنبل‌ سپید+ گل‌ سرخ+ شكوفایی‌ بهاران+ آیینه+ شمع‌ و چراغ+ یا مقلب القلوب+ چهارشنبه ‌سوری+ آبریزان+ میر نوروزی‌+ جشن‌ نوروز+ هرمزد+ نوروز خاصه+ نوروز عامه+ فردوسی+ جم‌شید فردوسی‌+ شاهنامه+ حضرت‌ سلیمان‌+ عناصر چهارگانه‌ مقدس‌+ آبریزان‌ یا آب‌ پاشان‌+ میر نوروز+ عمونوروز+ سیزده ‌به ‌در+ روزی‌ نو برای‌ نیایش‌ با آفریدگار+ سازهای‌ ویژه‌ نوروز+ نوروز از نگاهی‌ دیگر+ «نوروز» و «هفت» در شعر و ادب‌ فارسی‌+ تصاویری از آئین سنتی استقبال از نوروز در تاجیکستان+ تاجیکستان+ ضرب‌المثل‌های بهاری مردم کوچه و بازار+ ضرب‌المثل‌های بهاری+ ضرب‌المثل‌+ نصرالله حدادی+ پژوهشگر تاریخ تهران+ فرهنگ عامه+ بهار+ سالی که نکوست از بهارش پیداست+ بزک نمیر بهار میاد+ کـُمبـُزه با خیار میاد+ به هوای بهار و حال بچه اعتمادی نیست+ مثل ابر بهار+ جوجة پاییزه می‌خواهد سرجوجة بهاره کلاه بگذارد+ بهار خواب+ کاریکاتور ماهی قرمز+ اس ام اس چهارشنبه سوری ۱۳۹۱+ اس ام اس چهارشنبه سوری+ چهارشنبه سوری+ چهارشنبه سوری ۱۳۹۱+ چهارشنبه+ سوری+ ۴شنبـه سوری مبارک+ ۴شنبـه سوری+ چهارشنبه سوری مبارک+ آموزش+ تزیین+ سفره+ سین+ و+ رنگ+ کردن+ تخم+ مرغ+ آمیزی+ اس+ ام+ شریعتی+ در+ مورد+ اطلاعات+ background images+ بک گراند نوروز91+ عکس جدید+ عکس نوروز91+ عکس پس زمینه نوروز91+ عکس گرافیکی+ عکس گرافیکی جدید+ عکس گوناگون+ پس زمینه+ والپیپر+ والپیپر نوروزی+ عکس نوروز 91+ والپیپر نوروز+ والپیپر نوروز 91+ تصویر نوروزی+ عکس نوروز برای دسکتاپ+ تصویر زمینه+ تصویر زمینه نوروزی+ تصویر زمینه نوروز 91+ تصویر زمینه کامپیوتر+ تصویر زمینه موبایل+ تصویر زمینه عکس+ عکس زمینه نوروز+ والپیپر بهار و نوروزی+ والپیپر بهار+ نوروزی+ پوستر و عکس برای نوروز سال ۱۳۹۱ شمسی+ پوستر برای نوروز سال ۱۳۹۱ شمسی+ عکس برای نوروز سال ۱۳۹۱+ سال ۱۳۹۱ شمسی+ سال+ ۱۳۹۱+ شمسی+ تصاویر و والپیپرهای فوق العاده زیبا+ والپیپرهای فوق العاده زیبا نوروز+ نوروز سال ۹۱+ عید نوروز سال ۹۱+ سایز بزرگ و کیفیت بالا+ سایز بزرگ+ کیفیت بالا+ دنبالک ها: ₪ مجله سرگرمی فی فا ₪+ لحظات تحویل سال 91+ تحویل سال 91+ تحویل+ شبکه­ های مختلف سیما+ شبکه­ های تلویزیون+ تلویزیون لحظات تحویل سال 91 را شاد می‌كند+ تلویزیون+ تحویل سال 1391+ نخستین روز سال 91+ احسان علیخانی+ احسان+ علیخانی+ ویژه برنامه تحویل سال+ ویژه برنامه+ تحویل سال+ ویژه برنامه تحویل سال شبکه دو+ بابک جهان بخش+ فرزاد فرزین+ سیروان خسروی+ شبکه یک سیما+ شبکه یک+ سیما+ "هفت سین"+ امیر حسین مدرس+ اقبال واحدی+ فرزاد جمشیدی+ کورش سلیمانی+ الهام حمیدی+ علیرضا خمسه+ دکتر صادقی+ فریبا کوثری+ خداداد عزیزی+ مجید اخشابی+ حسن فدائیان+ حمید رضا حامی+ شبکه سه+ شبکه سه ویژه برنامه تحویل سال+ فرزاد حسنی+ مدال آوران سال 90+ مدال آوران+ سال 90+ سریال نوروزی+ بازیگران سریال نوروزی+ سریال های نوروزی+ سریال های نوروز+ سریال+ برادران صفایی پور+ نیما کرمی+ شبکه چهار+ ویژه برنامه تحویل سال شبکه چهار+ شبکه تهران+ جنگ "یک اتفاق شیرین"+ یک اتفاق شیرین+ شبکه قرآن+ احمد اکبر نژاد+ مرتضی حسینی+ مهدی آقابیگی+ غلامرضا هاشم زاده+ محمد رضا حسینیان+ مشهد+ قم+ شیراز+ بهشت زهرا+ شبکه آموزش+ رشید کاکاوند+ بیژن بیرنگ+ شبکه مستند+ مهدی لطفی+ حسن جوهرچی+ فرجاد+ شبکه جام جم+ شبکه+ جام جم+ مجله+ سرگرمی+ مجله فی فا+ آداب و سنت های مردم افغانستان در نوروز + عکس+ آداب و سنت های مردم افغانستان در نوروز+ افغانستان+ نوروز در افغانستان+ آداب و سنت های مردم افغانستان+ مردم افغانستان در نوروز+ سفره هفت‌سین+ هفت میوه+ غذای مخصوص نوروز+ غذای نوروز+ کابل+ تقویم سالنما+ تقویم سال 91+ تقویم 91+ تجمع در زیارتگاه‌ها+ آرد گندم+ جوانه گندم+ روغن+ روزهای سبزی و نشاط+ روزهای سبز+ پخت سمنو+ سفره نوروزی+ سفره نوروز+ غذاهای شب نوروز+ خانه تکانی+
دنبالک ها: منبع،
.: Weblog Themes By Pichak :.


تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | طراحی : پیچک